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我国食品安全监管体制的缺陷与完善
来源:食品科学网 阅读量: 135 发表时间: 2017-06-07
作者: 罗杰, 任端平, 杨云霞
关键词: 食品安全监管; 体制; 完善;
摘要:

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,一直是备受社会关注的热点问题。当前食品安全监管体制、机制和法律制度等所反映的问题尤为突出。本文主要是通过对我国食品安全管理体制现状的分析,研究我国食品安全管理的缺陷与问题;同时通过对国内外食品安全管理体制的比较,分析不同模式监管体系的优缺点,研究适合我国在不同层级食品安全管理的体制与模式,以期将来为我国食品安全管理体制的重塑提供理论基础和思路。

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