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反相高效液相色谱-光电二极管阵列检测器法测定杜仲叶发酵液中绿原酸的含量
来源:食品科学网 阅读量: 129 发表时间: 2017-06-07
作者: 方传代, 刘传安, 邹盛勤
关键词: 反相高效液相色谱法; 杜仲叶; 发酵液; 绿原酸;
摘要:

建立反相高效液相色谱(HPLC)法测定杜仲叶发酵液中绿原酸的含量。色谱条柱SymmetrySheildRP18柱(3.9×300mm,5μm),以水:甲醇:乙酸(88:12:1.2,V/V)为流动相,流速1.0ml/min,检测波长326nm,柱温25℃。绿原酸对照品在2.24~11.2μg范围内线性关系良好(r=0.9993)。本方法简便、准确,线性范围宽,可用于含绿原酸的原料及产品的质量控制。

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