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薯蔓多糖对高脂血症大鼠降血脂作用研究
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 高荫榆, 罗丽萍, 王应想, 夏冬华, 洪雪娥
关键词: 薯蔓|多糖|降血脂作用|脂肪肝|
摘要:

利用实验性高脂血症SD大鼠模型观察薯蔓多糖(PSPV)的降脂作用及对脂肪肝的预防和疗效。实验持续8w,每2w采血一次,用试剂盒测定血清中TC、TG、HDL-C的浓度,通过公式计算LDL-C和AI;索氏抽提测定肝脏中粗脂肪含量,石蜡切片、光镜观察大鼠肝脏细胞。实验表明:PSPV能极显著降低高脂血症大鼠血清中TC、TG、LDL-C含量和AI;同时能极显著降低受试动物肝脏粗脂肪含量,并对脂肪肝有显著的预防和疗效。结果:PSPV对实验性高血脂大鼠具有显著的降血脂及预防和脂肪肝疗效作用。

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