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铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠合三水的热分解研究
来源:食品科学网 阅读量: 120 发表时间: 2017-06-07
作者: 魏峰, 于波, 霍军生
关键词: NaFeEDTA.3H2O|动力学参数|热重-差示扫描量热|
摘要:

本研究采用热重-差示扫描量热(TG-DSC)分析对铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠合三水(NaFeEDTA.3H2O)的加热脱结晶水及热分解过程进行了研究。发现NaFeEDTA.3H2O 在76~185℃分两个阶段失去全部结晶水,在210℃以上分解,分解过程分四个阶段进行。同时对各分解阶段的热力学曲线进行分析,得出了各阶段的动力学参数,和高温下的稳定时间。

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