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蜂胶黄酮类化合物超临界萃取工艺研究
来源:食品科学网 阅读量: 105 发表时间: 2017-06-07
作者: 高荫榆, 游海, 陈芩, 何小立, 陈才水
关键词: 超临界CO2萃取|夹带剂|蜂胶|黄酮类化合物|
摘要:

通过单因素实验和正交实验研究,超临界流体萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺进行了优化设计。试验结果表明:影响萃取得率的各因素强烈程度顺序是:萃取压力>乙醇浓度>固液比>萃取温度;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力:25MPa,乙醇浓度95%,固液比:6:1,萃取温度为500C,萃取时间为4h,流体流速为35kg/h。而且黄酮类化合物得率较高、萃取物纯净、色泽金黄、纯度高。

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