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—— 中国食品杂志社
以谷氨酸棒状杆菌（Corynebacterium glutamicum ATCC 13032）为出发菌株，敲除其支流代谢关键酶乳酸脱氢酶合成基因lldh，建立规律间隔成簇短回文重复序列干扰（clustered regularly interspaced short palindromic repeats interference，CRISPRi）调控体系，并利用该体系下调支流代谢中的关键酶异柠檬酸脱氢酶合成基因icd和苹果酸合成酶合成基因ms的表达强度，同时过表达异柠檬酸裂合酶合成基因icl，强化乙醛酸合成的通路。通过48 h连续监测工程菌和野生菌生长状况，并检测发酵终产物。结果显示：工程菌生长几乎不受影响，发酵液中乙醛酸质量浓度达到5 mg/mL，实现了乙醛酸的积累，为谷氨酸棒状杆菌工业生产乙醛研究提供一定的参考。
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