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—— 中国食品杂志社
为获得1 株稳定高产的L-苯丙氨酸工程菌株，利用规律间隔成簇短回文重复序列/Cas9技术，在大肠杆菌W3110中引入已解除反馈抑制的分支酸变位酶/预苯酸脱水酶PheA，随后利用不同强度的启动子对莽草酸途径中各反应酶进行调控，并通过摇瓶发酵确定了莽草酸途径各步反应酶的最适表达强度，最后通过增加前体物磷酸烯醇式丙酮酸供应，获得了1 株性能最佳的L-苯丙氨酸工程菌株PHE12。利用该菌株进行摇瓶发酵24 h，L-苯丙氨酸产量达20.5 g/L。利用发酵罐分批补料发酵48 h后，L-苯丙氨酸产量达81.8 g/L，与目前文献报道的最高产量相比产量提高了12.2%，生产强度和糖酸转化率（葡萄糖计）分别为1.7 g/（L·h）和0.24 g/g，工业前景良好。
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