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快速测定磷酸(氢)钙中磷含量
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2017-06-07
作者: 胡冬生
关键词: 磷酸(氢)钙; 硝酸镧; pH=4.2; 自动电位滴定仪;
摘要:

通过加入硝酸镧作沉淀释放剂,使H2PO4-中的H+游离出来。用标准氢氧化钠溶液直接滴定游离出来的H+(pH调节和滴定过程都由自动电位滴定仪来完成),根据所消耗的氢氧化钠溶液体积,求出样品中磷的含量。本方法操作简单、快速、重现性好,省略硅钼柠酮沉淀标准方法中许多繁琐的步骤,而测定结果与标准方法测定结果无显著性差异。本方法适合于pH=4.2时水溶性的磷酸盐中磷含量的测定。采用本方法测定磷酸(氢)钙中磷含量,结果令人满意。

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