领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
螯合树脂富集原子吸收测定酒中铅
来源:食品科学网 阅读量: 138 发表时间: 2017-06-07
作者: 李毓贵, 边宝林, 陈海燕, 钱伟斌
关键词: 铅测定; 饮料酒; 螯合树脂; 原子吸收法;
摘要:

在pH6的弱酸条件下,以D-412氨基磷酸铵型螯合树脂富集,用C(HCl)=4mol/L的盐酸洗脱富集的铅,采用空气一乙炔火焰原子吸收法测定铅,检测范围是1-25μg/ml,检测限是0.14μg/ml(n=11,k=3)。通过7种酒样错的测定,同一样品7次测定的相对标准偏差为5.3%,回收率是94%-103%。方法简便、灵敏、准确,适于饮料酒中微量铅的测定。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2