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苋菜饮料的研制
来源:食品科学网 阅读量: 156 发表时间: 2017-06-07
作者: 蔡健
关键词: 山梨酸钾; 饮料; 苋菜; 白砂糖; 食品工业; 柠檬酸; 必需氨基酸; 生长发育; 香精; 硅藻土过滤;
摘要:

苋菜饮料的研制蔡健武汉食品工业学院食工系4300221前言克菜,分为青水定和红米宽,在我国广有栽培,是人们喜食的主要蔬菜之一。觅菜含有丰富的营养成份,每1009觅菜中,含蛋白质l·sg,脂肪0·3g,糖5.4g,钙180mg,磷46mg,铁3.sin...

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