领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
新型糖果的生产技术
来源:食品科学网 阅读量: 143 发表时间: 2017-06-07
作者: 郭卫强
关键词: 生产技术; 淀粉软糖; 凝胶强度; 枕式包装机; 淀粉糊; 液体葡萄糖; 糖果; 琼胶; 蒸汽压力; 干燥温度;
摘要:

新型糖果的生产技术郭卫强深圳东方企业有限公司518001近年来从日本和台湾兴起一股新型糖果热,很快从香港传入内地,由于它是属于低甜度、营养和保健,包装美观高档的糖果,所以进入市场后,受到广大消费者的喜爱与欢迎。这种新型糖果是以淀粉、天然藻胶和措糖为主...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2