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福建芦柑贮藏果实适宜采收指标的研究
来源:食品科学网 阅读量: 95 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨章华
关键词: 芦柑; 中、长期贮藏; 采收指标;
摘要:

研究及生产验证结果表明,福建芦柑果实贮藏适宜采收指标及推广应用范围是:中期贮藏适宜采收指标为果皮色泽达到3级。果计固酸比为8.5:1,一般可在平均温达20℃以上的芦柑产区应用;长期贮藏适宜采收指标为果皮色泽达到2级,果汁固酸比为8.0:1.在芦柑适栽区都可应用。

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