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啤酒厂质量管理机制的探讨
来源:食品科学网 阅读量: 96 发表时间: 2017-06-07
作者: 赵连春
关键词: 啤酒厂; 全面质量管理; 啤酒质量; 啤酒生产; 质量保证体系; 啤酒市场; 善质; 质量管理保证体系; 严重不合格; 优质酒;
摘要:

目前市场啤酒质量中存在的严重不合格问题,向啤酒同行们呼吁:要迅速地改变啤酒质量低下的现实①企业必须完善质量管理机制;②建立企业的质量保证体系;③取缔划地为牢政策,降低远埠啤酒运转价格。

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