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肉类香精
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2017-06-07
作者: 袁振远
关键词: 肉类香精; 速食; 日常生活; 跨国公司; 工业化; 瑞士; 节奏; 香辛料; 水解植物蛋白; 调味粉;
摘要:

在任何国家,任何地区,汤是一种普遍的饮食,是正餐的组成部分。随着越来越多的妇女参加工作,日常生活节奏的紧张,旅游情趣的兴起,工业化生产速食汤如雨后春笋,品种之多,发展之快,颇令人感到惊讶。近年来在世界上出现生产速食汤的跨国公司,例如瑞士

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