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凉粉草的功能新说及其制作工艺
来源:食品科学网 阅读量: 129 发表时间: 2017-06-07
作者: 黄健生
关键词: 凉粉草; 风湿性关节炎; 清热利湿; 急性肾炎; 制作工艺; 仙人草; 糖尿病; 高血压; 植物; 凉血;
摘要:

凉粉草,别名仙草、仙人草、仙人冻、薪草。为唇形料凉粉草属植物凉粉草MesonaChinensis Bentb的全草。枝叶加水煮汁可制凉粉,故称“凉粉草”。有清热利湿、凉血解暑的功能,可治疗急性风湿性关节炎、高血压、中暑、感冒、黄疸、急性肾炎。糖尿病等,用

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