领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
微分脉冲溶出法测定小麦粉标准物质中的镉
来源:食品科学网 阅读量: 149 发表时间: 2017-06-07
作者: 袁倬斌, 李沧, 文昌河
关键词: 微分脉冲溶出法; 小麦粉; 大米粉标准物质; 镉; 底液; 微分脉冲溶出伏安法; 高纯水; 富集时间; 峰电流; 中国科技大学;
摘要:

微分脉冲溶出法测定小麦粉标准物质中的镉,结果准确可靠。在0.5M(NH4OH-NH4Cl)-1.0MKCl±0.010V(Ag/AgCl).采用标准加入法,镉的添加浓度在0.19ppb范围内与溶出峰电流有良好的线性关系,可作定量分析。本法快速、灵敏、重现性好,适用于小麦、大米粉中痕量镉的测定。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2