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国外甜叶菊毒性研究简介
来源:食品科学网 阅读量: 170 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈永德, 路光仲, 李新兰
关键词: 甜菊; 甜叶菊; 毒性研究; 抽提物; 配糖体; 二氢; 抗雄性激素; 粗结晶; 母鼠; 甜菊属;
摘要:

甜叶菊(Stevia Rebauiana Ba-rtoni)原产南美巴拉圭,系菊科甜菊亚属多年生草本植物。甜菊属共有154个种,仅甜叶菊因其干叶中含有6~12%的甜菊甙(Stevioside)而具有甜味。甜菊甙分

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