领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
冷饮中微量砷的示波极谱测定
来源:食品科学网 阅读量: 129 发表时间: 2017-06-07
作者: 栾秀坤
关键词: 示波极谱测定; 微量砷; 底液; 峰电流; 砷的测定; 定氮; 汽水; 砷的化合物; 砷斑法; 样品测定;
摘要:

砷的化合物具有强烈的毒性,故食品卫生标准对冷饮中砷的含量有严格的限量。目前,冷饮中砷的测定多采用砷斑法及银盐法,由于这些方法操作繁琐费时;故不适于大批样品测定。微量砷的示波极谱测定的

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2