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徐州市邳县岱山中学学生膳食状况调查
来源:食品科学网 阅读量: 128 发表时间: 2017-06-07
作者: 韩方岸
关键词: 膳食状况; 岱山; 中学学生; 徐州市; 标准量; 名学生; 农村中学生; 棉花经济; 校用; 维生素A;
摘要:

邳县岱山中学在徐州以东约60公里,位于黄淮平原东部。境内地势平坦,居民点比较集中。种植以杂粮为主,辅以棉花经济作物,群众生活水平一般。为了解农村中学生在校用膳是否达到营养标准,以便改善伙食,提高学生身体素质。我们于1984年11月5日至9日对岱山中学进行了膳食状况调查。

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