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天然果蔬饮料生产方法
来源:食品科学网 阅读量: 159 发表时间: 2017-06-07
作者: 郭卫强
关键词: 果蔬饮料; 生产方法; 果汁; 天然饮料; 原料; 出汁率; 取汁; 粗滤; 打浆机; 脱气;
摘要:

水果蔬菜是低热量食物,其中所含的单醣无机盐、维生素C均为人体易于吸收、又是不可缺少的养分。以水果和蔬菜为原料,生产天然饮料,不含防腐剂、色素等添加剂,实为理想的保健饮料,因而越来越为人们欢迎

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