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世界牛肉生产和养牛业发展概况
来源:食品科学网 阅读量: 110 发表时间: 2017-06-07
作者: 张北京
关键词: 牛肉生产; 养牛业; 发展概况; 产肉量; 欧洲国家; 肉用牛; 阿根廷; 巴西; 增长比较; 大洋洲;
摘要:

截至1980年,全世界共有十三亿三千二百二十万头牛(见表1),牛数增长最多的是亚洲、非洲和大洋洲,增长比较缓慢的是欧洲国家。然而,欧洲国家按每百公顷所养牛的密度却是比较高的,且集约化水平也比较高。

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