领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
保健饮料及其制造方法
来源:食品科学网 阅读量: 180 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨文翻
关键词: 苹果汁; 制造方法; 保健饮料; 混合饮料; 胡萝卜汁; 混浊状态; 胡萝卜素; 维生素A; 蔬菜汁; 营养保健;
摘要:

胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,它进入人体后能转变成维生素A,据《科学朝日》1981年第6期报道:“维生素A能使肝癌等几种癌症发病率下降”。另外,胡萝卜素是抗血管硬化及治疗夜盲症等多种病症的良药。胡萝卜可算是当之无愧的保健食品。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2