领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
以1 株具有潜在益生功效的Lactobacillus plantarum HNU082为例，采用传统选择性分离培养和基因组学技术相结合的研究方法，从菌株定性研究角度，首先基于L. plantarum HNU082全基因组序列通过比较基因组学方法筛选获得该菌株的特异性片段，设计引物与其他L. plantarum菌株共扩增进行菌株特异性引物的筛选和验证。其次，基于菌株全基因组抗性基因的注释选取相应抗生素进行验证，使其更容易从宿主肠内容物中实现分离。通过选择性培养基的分离和特异性引物的验证完成菌株的定性分析。同时，基于菌株特异性引物，通过实时聚合酶链式反应技术完成菌株拷贝数的定量研究。最后，通过1 例大鼠实验验证了本方法的可行性和准确性。基于此，建立了L. plantarum HNU082菌株在肠道内的定性定量研究方法。本研究建立完善的宿主肠道内L. plantarum HNU082定性定量研究方法，将为益生乳杆菌的体内研究提供重要方法学支持。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
