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—— 中国食品杂志社
本文通过分析食品安全大数据的特点，依据食品安全社会共治体系，围绕政府、企业、检验检测机构、行业协会、媒体和消费者6 类主体产生和使用的政府监管、企业信息、检验检测、质量监测和互联网5 类数据（涵盖从农业种养殖、农产品加工、食品的生产、存储、运输、销售、消费等整个产业链的各个环节），开展食品安全大数据标准体系建设研究。基于大数据技术参考模型，构建了食品安全大数据技术参考框架和标准体系三维空间模型，建立了食品安全大数据标准体系，阐述了标准体系拟研制的标准。为进一步加快标准体系实施应用，构建了食品安全大数据标准体系评价模型，提出了食品安全大数据标准体系的发展建议以及20 项优先研制标准，以推动和引领食品安全大数据产业的发展。
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