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食品包装的现状和前景
来源:食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2017-06-07
作者: 戴行钧
关键词: 食品包装; 现状和前景; 软包装食品; 方便食品; 包装材料; 菌包; 旅游食品; 安全卫生; 食物原料; 装料盘;
摘要:

食品从生产到流通需要有相应的包装,这是近年来已逐渐被重视的问题,它也是随着方便食品、旅游食品、超级市场、自动餐厅的发展和食品卫生日益提高要求而发展起来的。食品有了包装不仅仅是保证了食品的安全卫生,而且在取用方便、携带轻巧、计量简易、保存期长等各种功能上也都起了一定作用。何况食品通过包装,还可以在包装上加上各种印刷,装璜、和美术处

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