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日本膨化食品机械和工艺
来源:食品科学网 阅读量: 116 发表时间: 2017-06-07
作者: 张瑞霖
关键词: 膨化食品; 膨化机; 原料; 素材; 螺杆; 干燥机; 传送带; 模头; 日本; 调味液;
摘要:

膨化食品是一种新型食品,我国儿童经常食用的爆米花和大米花就属于这类食品,但在这里所说的膨化食品,主要是指把玉米、大米或其它的任何谷物原料碎成一定大小的颗粒,然后再通过膨化机膨化出不是颗粒状,而是予

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