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—— 中国食品杂志社
为建立一种基于荧光免疫层析技术的呋喃西林代谢物的快速检测方法，采用活性酯法合成呋喃西林代谢物（氨基脲盐酸盐）（semicarbazide hydrochloride，SEM）人工抗原，并获得SEM的单克隆抗体，通过将量子点微球（quantumdot submicrobeads，QBs）与SEM偶联，得到QBs探针，制备荧光免疫层析试纸条。结果表明：SEM免疫荧光层析试纸条检测鱼肉组织的检测限为0.247 μg/L，不同添加质量浓度的回收率均在70%～120%之间，批内、批间变异系数均在15%以下，符合我国动物源食品中兽药残留检测方法相关指导文件的规定，且在2～8 ℃条件下可以保存6 个月以上，稳定性良好。
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