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—— 中国食品杂志社
对补骨脂多糖（Psoralea corylifolia polysaccharides，PPs）进行分离纯化，并对多糖的一般理化性质、单糖组成、摩尔质量、红外光谱、核磁共振（nuclear magnetic resonance，NMR）谱（1H-NMR和13C-NMR）、微观结构及其对RAW264.7活力的影响进行研究。利用热水提取乙醇沉淀，除蛋白，经DEAE-52纤维素色谱柱（0.05 mol/L NaCl溶液洗脱）和Sephadex G-100柱色谱分离纯化得到2 种多糖（PPs-1-1和PPs-2-1），均为白色絮状粉末，能溶于水，不溶于乙醇、正丁醇、丙酮、氯仿、石油醚等有机溶剂；考马斯亮蓝染色、斐林试剂反应、三氯化铁反应、碘-碘化钾反应均为阴性，总糖质量分数分别为（94.35±0.23）%和（95.27±0.42）%。PPs-1-1和PPs-2-1均由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖以不同物质的量比组成，平均摩尔质量分别为3.98×106 g/mol和4.47×106 g/mol；PPs-1-1具有表面光滑且致密的三维层流结构，具有α-和β-构型的呋喃糖苷；PPs-2-1具有表面疏松多孔的层状结构，具有β-构型的吡喃糖苷；PPs-1-1和PPs-2-1质量浓度分别低于0.16 μg/mL和0.01 μg/mL时，可明显激活RAW264.7巨噬细胞的活力。
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