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胶体金试纸条法和液相色谱- 串联质谱法检测牛奶中四环素类药物残留比较
来源：食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2012-04-24
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作者: 汪善良，吴 鹏，刘 琳，赵正苗，陶光灿，何方洋*
关键词: 四环素类药物；胶体金试纸条；液相色谱- 串联质谱法；牛奶
摘要:

采用胶体金试纸条与液相色谱- 串联质谱(LC-MS/MS)两种方法检测牛奶中残留的四环素类药物。结果表明：胶体金试纸条的检测限为四环素40μg/L、强力霉素40μg/L、金霉素40μg/L、土霉素80μg/L；LC-MS/MS 法在牛奶中四环素、强力霉素、金霉素、土霉素的检测限为50μg/L。采用两种方法对实际样品检测，检测结果一致。与液相色谱- 串联质谱法相比，胶体金试纸条具有操作简便、快速、直观的特点，可作为筛选法...

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