由内蒙古农业大学"乳品生物技术与工程"教育部重点实验室主持进行的益生菌L.casei Zhang的全基因组序列测定于2008年5月18日全部完成。这是我国第一个完成的乳酸菌基因全序列测定。L.casei Zhang基因组由1条染色体和1个质粒组成,均为环状分子。其中染色体长度2861849bp,GC含量为46.5%,共编码2843个开 更多还原
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