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不同碳水化合物对犊牛消化生理功能的研究进展
来源：食品科学网 阅读量: 132 发表时间: 2018-01-15
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作者: 张蓉, 刁其玉,
关键词: 碳水化合物； 犊牛； 瘤胃； 开食料；
摘要:

碳水化合物是多羟基醛、酮及其衍生物的总称,是反刍动物瘤胃微生物的主要能量来源,在犊牛营养中起着重要的作用。介绍了碳水化合物的分类及在...

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