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琼脂单、双扩散法测定牛初乳IgG的应用分析
来源：食品科学网 阅读量: 102 发表时间: 2018-01-15
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作者: 刘朋龙, 张丹凤, 陆东林,
关键词: 牛初乳； IgG； 琼脂扩散法；
摘要:

 对琼脂单、双扩散法在牛初乳IgG测定中的应用进行分析,建立的单扩散标准曲线为y=17.193x+8.005,r=0.9913,板间变异系数2.8％～5.5％,板内变异系数2.63％～5.33％,回收率87.0％～127.0％。双扩散中标准牛IgG标记为效价1∶2222.2,批内变异系数0～22.2％,批间变异系数18.8％,回收率87.5％。统计分析表明两种方法测定值无显著差异(α=0.05)。相比而言,单扩散法精密度好,双扩散方法更简便,抗体试剂用量为单扩散法的2％～5％...

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