荷斯坦奶牛具有耐寒怕热的生物学特性,0~20℃为奶牛适宜的产奶温度范围。炎热天气引起奶牛发生不同程度的热应激反应,致使食欲减退,饮水增加,产奶量下降,牛奶质量降低,受胎率下降,流产和死胎增多,机体抵抗力下降,发病率增加等,所以应加强夏季奶牛饲养管理。
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