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奶牛氨基酸营养需求
来源：食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2018-01-15
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作者: 张萍,
关键词: 蛋氨酸； 过瘤胃氨基酸； 泌乳奶牛； 饲料氨基酸； 乳蛋白； 氨基酸营养； 析因
摘要:

与以前的版本(NRC1989)相比,2001年版的NRC新增大量有关奶牛氨基酸研究的内容,尤其着重报道了泌乳奶牛的赖氨酸及蛋氨酸需求量、过瘤胃氨基酸方面的研究,现将有关内容简介如下:1 泌乳奶牛对代谢蛋白质(MP)中赖氨酸及蛋氨酸的需求研究: 奶牛对氨基酸需求的研究方法主要包括析因法和剂量-反应法。1.1 析因法 作为一种数学方法,析因法通过分别计算奶牛对各饲料组分氨基酸的要求,并结合奶牛代谢库的大小及营养物质通过消化代谢库...

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