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热应激添加剂防止牛奶产量和质量下降的试验
来源：食品科学网 阅读量: 123 发表时间: 2018-01-15
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作者: 抗热应激添加剂, 奶产量, 质量下降, 提高经济效益, 奶牛, 电解质失衡, 资料统计, 奶质量, 磷酸氢钙, 镁含量,
关键词: 顾仁元； 金耀忠； 曹宝根； 唐世文； 唐秋林；
摘要:

盛夏季节,热应激对奶牛的影响表现为奶牛食欲减退、采食量减少、呼吸加快、脉搏次数增加、体温升高、奶产量下降。据历史资料统计,奶产量要减少10-20%。其主要原因之一是由于饮水量增加,尿汗排泄增加,体内钠、钾、镁的损失较多,电解质失衡。据有关资料报导,奶牛受热应激影响时,添加钠、钾、镁含量高的饲粮,对提高奶产量和牛奶质量有一定的效果。为此,我场在夏季添加抗热应激添加剂,旨意减少和减缓牛奶产量的下降幅度,提高经济效益。一...

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