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应用 BST 的奶牛必须充分注意营养
来源：食品科学网 阅读量: 127 发表时间: 2018-01-15
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作者: 朱钦龙,
关键词: 奶牛生产； 产乳量； 美国食品与药物管理局； 牛生长激素； 饲养管理； 生理活性
摘要:

1994年2月3日,美国食品与药物管理局(FDA)批准牛生长激素(BST)可以应用于奶牛生产。由于 BST 是一种激素,FDA 对它的安全性进行了严格的审查。结果表明,这种激素是一种蛋白质。经口摄入体内后,在消化道内被消化而失去生理活性。即使含有极其微量 BST 的

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