领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
基于实时荧光定量聚合酶链式反应建立了乳粉中羊源性成分相对定量检测方法。对羊引物进行特异性、灵敏度和稳定性实验。通过模拟不同质量浓度羊乳粉与马乳粉混合样本，根据其ΔCt值的函数关系进行线性拟合进而绘制标准曲线，建立乳粉中羊源性成分相对定量检测。结果显示，该方法最低检测限为0.000 1 ng/μL、标准曲线方程为y＝0.720 9x＋5.651 9（R2＝0.987 5）、回收率为96.22%～112.00%、组间变异系数≤0.79%、组内变异系数≤1.77%。
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
