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人工智能助力食品高质精准加工——访南京农业大学食品科学技术学院副教授兰维杰
来源:导入 阅读量: 35 发表时间: 2025-10-30
作者: 陈之秀 张睿梅
关键词: 1
摘要:

兰维杰来自四川,是2010年参加高考的普通学子。作为一名理科生,他意识到食品科学是“民生科技”的关键领域,食品安全是国家社会稳定的重要基石,也是人民美好生活的基本保障。在查阅院校资料时,他发现四川农业大学是“211”农业院校,同时国家也积极鼓励考生报考农业院校,在涉农相关专业录取上具有政策支持。四川农业大学食品学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全专业,这两个特色学科吸引了他,其直接关乎解决实际问题的专业特质让兰维杰坚定了选择。最终,他被四川农业大学食品科学与工程专业顺利录取,开启了10余年的食品科学求学生涯。“我非常感谢家人对我专业选择的尊重与信任,没有强迫我填报当时较为热门的专业。”兰维杰说。

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