
随着新一轮科技革命和产业变革的来临,新质生产力正深刻重塑产业发展逻辑。食品行业作为民生保障的核心领域,其安全监管体系的现代化转型既迎来了历史性机遇,也面临前所未有的挑战。新质生产力以颠覆性技术为引擎,在推动监管升级的同时,也暴露出制度适配滞后、技术伦理风险、能力断层等深层矛盾。直面这些挑战,并构建科学的应对策略,已成为筑牢食品安全防线的关键命题。
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