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—— 中国食品杂志社
随着经济社会的发展，人们逐步意识到食疗食补的重要性，同时，在“健康中国”的政策背景下，药膳食疗产业正迎来前所未有的发展契机。在“健康中国”战略推动下，药膳产业作为中医药与饮食文化融合的特色领域，在广东呈现快速发展态势。以广东21地市1345家药膳企业（含218家相关企业、1127家实体店）为样本，通过统计分析及行业数据整合，广东药膳企业可系统划分为传统餐饮型、食品加工型、新零售型及混合型四大类型。
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