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广府炒鸳鸯:流行于大马的广东味道
来源:导入 阅读量: 4 发表时间: 2026-01-15
作者: 姚鹏宇
关键词: 1
摘要:

李白有诗云:“愿逢同心者,飞作紫鸳鸯”,“鸳鸯”自古便象征着矢志不渝的爱情与美满幸福的婚姻,被誉为“吉祥之鸟”。粤语中的“鸳鸯”是指成对而彼此又各有差异的事物,常见于饮食中。比如,“鸳鸯奶茶”是一种一半咖啡、一半奶茶混成的饮品,能带给人一种别致的味觉体验。广府炒鸳鸯又名滑蛋河

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