2026年第47卷2026年第04期
刊出日期:2026-03-17
2026年2026年第3期
刊出日期:2026-04-14
2026年第40卷2026年第05期
刊出日期:2026-02-09
2026年2026年第6期
2026年第49卷2026年第1期
刊出日期:2026-03-19
Volume 14 (2025)202512
刊出日期:2025-12-30
Volume 6 (2026)202605
刊出日期:2026-02-10
Volume 4 (2026)202601
冬风刚吹开家家户户的门帘,简阳的大街小巷就浸在羊肉汤的暖香里。老辈人说,民国年间挑着扁担卖羊肉汤的吆喝声,早顺着青石板路钻进了时光深处。而那些抗战后流落民间的努比羊,在小城的山坡上与火疙瘩羊不期而遇,它们喝的是沱江水,啃食的是丘陵上的青草,后来生出肉质细腻、毫无膻味的简州大耳羊,酿出了一道独特的简阳风味。
电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2