领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
豆豉里的童年与烟火
来源：导入 阅读量: 21 发表时间: 2026-04-14
下载
作者: 黄黉旻
关键词: 豆豉，烟火
摘要:

我初识豆豉是因为表哥，他总把“豆豉”读成 “豆鼓”，我们几个常常在背后偷偷笑话他，一来二 去，“豆豉”这种食物就在我心里扎下了根。后来，祖 母每年都会做一坛豆豉来调剂寡淡无味的饭菜，久而 久之，我便喜欢上了它，甚至经常偷吃。

< 上一篇下一篇 >
选择期刊
2026年

2026年第8期 2026年第7期 2026年第6期 2026年第5期 2026年第1期

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

联系我们