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豆豉里的童年与烟火
来源:导入 阅读量: 1 发表时间: 2026-04-14
作者: 黄黉旻
关键词: 豆豉,烟火
摘要:

我初识豆豉是因为表哥,他总把“豆豉”读成 “豆鼓”,我们几个常常在背后偷偷笑话他,一来二 去,“豆豉”这种食物就在我心里扎下了根。后来,祖 母每年都会做一坛豆豉来调剂寡淡无味的饭菜,久而 久之,我便喜欢上了它,甚至经常偷吃。

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