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贵阳怪噜饭
来源：导入 阅读量: 1 发表时间: 2026-04-14
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作者: 李娇
关键词: 贵阳怪噜饭，特色
摘要:

贵阳有一种极具当地特色的美食，名曰“怪噜 饭”。“怪噜”一词在贵阳话中有“复杂多变”之意，点 明了怪噜饭中的辅料食材可按照食客的饮食习惯进行自由搭配的特点。不过 ，在“怪”与“乱”中，怪噜饭也存在有序的调味方法，从而赋予了它独特的风味。

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