
陕西省西安市蓝田县的焦岱镇,从宋代起就形成了三、六、九赶集的习俗,并一直传承至今。那天是农历二十六,正逢赶集日,我和妻子早早出发,还没走进集镇,油烟香、葱花香、豆味香、牛肉香等香味就飘了过来。大集上人声鼎沸、熙熙攘攘,除了当地赶集的人们,更多的是中外游客,大家的目的都一样――为了那口吃食。
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