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托赛:一道带有南印度风味的家常美食
来源:导入 阅读量: 4 发表时间: 2026-06-25
作者: 姚鹏宇
关键词: 托赛、南印度风味
摘要:

世界上很多国家的饼都很出名,比如中国的煎饼、印度的飞饼、墨西哥的卷饼,大马也有一种用大米 与黑豆制作而成的饼,名为托赛(Thosai),又被称作印式米豆煎饼(印度英语称为“dosa”)。

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