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—— 中国食品杂志社
肠道屏障功能异常与肥胖等一系列慢性代谢性疾病相关。Akkermansia muciniphlia是一种肠道黏液层降解菌，与肠道屏障功能关系密切，其丰度在部分代谢性疾病临床病例和动物模型中变化显著，提示该菌可能参与代谢，但具体作用机制有待明确和归纳。本文从A. muciniphlia与肠道黏液层、代谢疾病以及肠道免疫关系这3 个角度，综述了近年来相关研究进展，试图探讨该菌对肠道屏障功能的影响和作用机制，为通过饮食预防慢性代谢疾病提供新的思路。
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