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—— 中国食品杂志社
在对食品动物源性多药耐药菌的调查过程中，发现一株携带mcr-1的多药耐药奇异变形杆菌F160211，对其耐药表型及基因型进行进一步研究。通过扩增16S rRNA基因对该菌进行鉴定，用纸片扩散法初步鉴定了该菌的耐药谱，在此基础上测定多种药物对其最小抑菌浓度（minimum inhibitory concentration，MIC），用聚合酶链反应法扩增常见的耐药基因，最后分析携带mcr-1的质粒的复制类型。结果表明，该菌为奇异变形杆菌；纸片扩散法和肉汤稀释法测定耐药谱及MIC表明，该菌对青霉素类、第1代和第2代头孢菌素类、大环内酯类、氨基糖苷类、酰胺醇类、四环素类、磺胺类、利福霉素类和黏菌素类等耐药，对呋喃类、多肽类、喹诺酮类中介耐药，对第3代和第4代头孢菌素类、单环β-内酰胺类、碳青霉烯类、甘氨酰环素类敏感；常见耐药基因扩增表明，该菌携带blaCTX-M-1、blaCTX-M-9、blaTEM、blaOXA-1、mph(A)、qnrS和mcr-1等多种耐药基因；mcr-1基因位于与文献报道的pHNSHP45类似的IncI2型不相容性质粒上。本研究表明，mcr-1基因的宿主范围已由报道的大肠杆菌、沙门菌等进一步扩大至奇异变形杆菌，食品动物源性细菌耐药的形势非常严峻，对食品安全和公众健康都是严重的威胁。
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