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—— 中国食品杂志社
使用超高效液相色谱-串联四极杆质谱仪结合快速高通量的前处理方法实现豆芽中51 种抗生素类药物的快速筛查测定。样品经乙腈提取，QuEChERS净化，采用ACQUITY BEH C18色谱柱分离，梯度洗脱，采用电喷雾-正离子多反应监测模式，外标法定量。结果表明：51 种抗生素类药物的定量限（RSN≥10）为0.5～5 μg/kg，高、中、低3 个添加水平平均回收率为62.93%～118.69%，相对标准偏差为0.29%～9.72%，该方法能够达到高通量、多组分、快速的筛查目的，可应用于豆芽中抗生素类药物的批量快速筛查。
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