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—— 中国食品杂志社
利用自行研制的便携式表面等离子体共振生物芯片检测系统，在生物芯片表面分别固定虾血蓝蛋白、虾血蓝蛋白的单克隆抗体、虾血蓝蛋白的单克隆抗体腹水作为生物探针，利用免疫反应的特异性，研究虾血蓝蛋白与其单克隆抗体的相互作用，分析动力学反应过程，建立标准曲线。用同一个生物芯片检测了8 个抗体样品、7 个未纯化的抗体腹水，为现场检测大量食品中过敏原、检测临床血清中过敏原特异性抗体进行基础研究。表面等离子体共振生物芯片检测过敏原，仪器便携、操作简便、无需标记、无污染、成本低，可进行现场大量样品的实时连续检测和快速筛选，适用于超市、集市、工厂等需要实时快速检测和质量监控的场所，也可以应用于临床上患者血清样品的过敏原抗体检测。
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